ダイエットにスーパーフード「アボカド」
アボカドという名前はよく聞きますが、私は食べたことがありません。
もしかしたら、フルーツの盛り合わせとか私の知らないところで食べているかな。
果物のほとんどは、ダイエットに役立つ食べ物ですよね。
逆にダイエット中に食べてはいけない果物があったら、聞いてみたいです。
アボカドはダイエットに役立つ食べ物の中でも特に効き目が多いみたいですね。
満腹感を持続させたり、血糖値の上昇を抑えたり・・・、
善玉・悪玉コレステロールの説明をされると乳酸菌飲料の説明みたいですね。
食後の果物は健康にもいいので、ぜひアボカドを食べてみてください。
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アボカドは「森のバター」と呼ばれることから、
カロリーと脂質の高い食べ物だとイメージしてしまいがち。
ですが、じつは、抗酸化作用を多く含む「スーパーフード」なんです。
以前「最強の若返りローフード」としてご紹介しましたが、
今回はまた違ったアボカドの知られざる働きをご紹介したいと思います。
・アボカドに含まれる水溶性繊維は、炭水化物をゆっくり消化させるほか、
オレイン酸が満腹中枢を刺激するので、満腹感を持続するのを助ける。
・食後の急激な血糖値の上昇を抑える作用がある。
消化をゆっくり助けるので、安定した血糖値を保つことが可能。
・葉酸が心臓疾患や心臓発作の危険を軽減させるのを助ける。
また、オレイン酸が悪玉コレステロールを減少させ、
善玉コレステロールを増加させる作用がある。
つまり、アボカドは若返り効果が期待できるだけでなく、
ダイエットにもピッタリの食べ物ということ。
繊維もたくさん含まれているので、便秘改善にも効果が期待できます。
調理いらずのアボカドですが、おすすめの食べ方はトマトとアボカドを
さいの目に切って、レモン汁とお塩を加えるだけの簡単サラダや、
オムレツの具として、また、ソース代わりにしてもおいしく頂けます。
アボカドはほかの野菜やくだものと一緒に食べると栄養の吸収率が上がるらしいので、
マンゴーやパパイヤなどと和えても良さそうですね。
最後に、「アボカドは野菜? それとも果物?」なんて疑問も多いですが、
れっきとした果物。
それも世界で1番、栄養価が高い果物としてギネスブックにも認定されているんですよ。
[BEST HEALTH、California Avocado Commission]
(大澤まり)
http://news.livedoor.com/article/detail/6594042/
※この記事の著作権は配信元に帰属します

もしかしたら、フルーツの盛り合わせとか私の知らないところで食べているかな。
果物のほとんどは、ダイエットに役立つ食べ物ですよね。
逆にダイエット中に食べてはいけない果物があったら、聞いてみたいです。
アボカドはダイエットに役立つ食べ物の中でも特に効き目が多いみたいですね。
満腹感を持続させたり、血糖値の上昇を抑えたり・・・、
善玉・悪玉コレステロールの説明をされると乳酸菌飲料の説明みたいですね。
食後の果物は健康にもいいので、ぜひアボカドを食べてみてください。
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アボカドは「森のバター」と呼ばれることから、
カロリーと脂質の高い食べ物だとイメージしてしまいがち。
ですが、じつは、抗酸化作用を多く含む「スーパーフード」なんです。
以前「最強の若返りローフード」としてご紹介しましたが、
今回はまた違ったアボカドの知られざる働きをご紹介したいと思います。
・アボカドに含まれる水溶性繊維は、炭水化物をゆっくり消化させるほか、
オレイン酸が満腹中枢を刺激するので、満腹感を持続するのを助ける。
・食後の急激な血糖値の上昇を抑える作用がある。
消化をゆっくり助けるので、安定した血糖値を保つことが可能。
・葉酸が心臓疾患や心臓発作の危険を軽減させるのを助ける。
また、オレイン酸が悪玉コレステロールを減少させ、
善玉コレステロールを増加させる作用がある。
つまり、アボカドは若返り効果が期待できるだけでなく、
ダイエットにもピッタリの食べ物ということ。
繊維もたくさん含まれているので、便秘改善にも効果が期待できます。
調理いらずのアボカドですが、おすすめの食べ方はトマトとアボカドを
さいの目に切って、レモン汁とお塩を加えるだけの簡単サラダや、
オムレツの具として、また、ソース代わりにしてもおいしく頂けます。
アボカドはほかの野菜やくだものと一緒に食べると栄養の吸収率が上がるらしいので、
マンゴーやパパイヤなどと和えても良さそうですね。
最後に、「アボカドは野菜? それとも果物?」なんて疑問も多いですが、
れっきとした果物。
それも世界で1番、栄養価が高い果物としてギネスブックにも認定されているんですよ。
[BEST HEALTH、California Avocado Commission]
(大澤まり)
http://news.livedoor.com/article/detail/6594042/
※この記事の著作権は配信元に帰属します
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